Vini Az. Agricola Quaquarini Francesco

L'azienda agricola Quaquarini Francesco è una realtà a conduzione familiare che produce vini della tradizione locale dell'Oltrepò Pavese di alto livello e genuinità.
È una vera e propria azienda-filiera del vino: dalla fase delicata e manuale della coltivazione della vite e della vendemmia, la cura e il meticoloso controllo della produzione sino alla messa in bottiglia e alla vendita.

L'azienda agricola Quaquarini Francesco ha ottenuto il certificato di agricoltura biologica dall’ente certificatore Bios.
Usa fertilizzanti organici di origine vegetale e/o animale, sostiene la biodiversità, non si avvale di mezzi tecnici di sintesi chimica, rifiuta gli organismi geneticamente modificati.

I terreni coltivati sono di varia struttura: alcuni consento la produzione di rossi giovani, profumati e corposi come il Sangue di Giuda; altri garantiscono la produzione di vini strutturati, di forte personalità e tempi di invecchiamento prolungati come il Buttafuoco di Vigna Pregana.

Poggio Anna, Pregana, Guasca, Acqua calda e Montarzolo sono alcune delle vigne Quaquarini.