CABERNET SAUV. IL CAV. BERTIOLO 0,75 litri GRAVE FRIULI DOC

05037

1 Cartone da 6 BT
Imballo a Perdere
Bottiglia In Vetro
Vino Rosso
0.75 Litri
12.5%
Doc
Friuli Venezia Giulia

CLASSIFICAZIONE: D.O.C.
ZONA DI COLTIVAZIONE: Friuli Grave
PRODUTTORE/IMBOTTIGLIATORE: CABERT – Cantina di Bertiolo S.P.A.
VITIGNO: Cabernet Sauvignon
GRAPPOLO: Medio, quasi cilindrico, alato
GERMOGLIAMENTO: Aprile
FIORITURA: Prima metà di giugno
MATURAZIONE: Fine settembre
VINIFICAZIONE/ FERMENTAZIONE: Pigiadiraspatura ed inserimento nei vinificatori automatici per la fermentazione, guidata con lieviti selezionati, macerazione di circa 12 giorni a temperatura controllata. Maturazione in acciaio.
TIPOLOGIA: Secco
CARATTERE: Di stoffa, erbaceo ed elegante
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Pollame nobile, cacciagione, arrosti, formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C
DURATA: 2 - 3 anni
DATI ANALITICI: Alcool: 12,50 %vol Acidità: 5,40 g/l (in acido tartarico) Zuccheri: 3,00 g/l

Unita di Vendita1 Cartone da 6 BT
TipologiaImballo a Perdere
FormatoBottiglia In Vetro
CaratteristicaVino Rosso
Capacita0.75 Litri
Grado Alcolico12.5%
Classificazione VinoDoc
ProvenienzaFriuli Venezia Giulia

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Carattere erbaceo ed elegante

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