Buttafuoco Storico Vigna Pregana dell' Oltrepò Pavese DOC

Az. Agricola Quaquarini

  • Unità di Vendita:1 bottiglia
  • Formato:75 cl
  • Gradi:13,50%
  • Regione:Lombardia
  • Vitigno:50% Croatina - 35% Barbera - 15% Ughetta di Canneto
  • Abbinamenti:carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
  • COD:04497

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Il vino, proveniente dalla Vigna Pregana, fa parte del Club del Buttafuoco Storico di cui l’azienda è tra i soci fondatori.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Affinato in barriques

COLORE: di colore rosso rubino carico,è brillante con buona viscosità;

PROFUMO: al naso è fine,intenso, pulito con delicati sentori di frutta rossa, ciliege e prugne nonchè di spezie e minerali;

SAPORE: al palato è molto strutturato, con un buon equilibrio, grande personalità e lunga persistenza

GRADO ALCOLICO: 13,5 % VOL.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

ABBINAMENTI: ottimo con i primi con sugo di carne, brasati, ma anche con bolliti non troppo grassi, carni rosse e formaggi stagionati

UVAGGIO: 30% Barbera - 55% Croatina - 15% Ughetta di Canneto

Cantina Az. Agricola Quaquarini
Unità di Vendita 1 bottiglia
Formato 75 cl
Grado Alcolico 13,50%
Denominazione Oltrepò Pavese DOC
Vitigno 50% Croatina - 35% Barbera - 15% Ughetta di Canneto
Regione Lombardia
Abbinamenti carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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