BIRRA AUGUSTINER CL.50 OKTOBERFEST

00786

1 Cartone da 20 BT
Imballo a Perdere
Bottiglia In Vetro
0.5 Litri
6%
Tedesca

La Oktoberfest-bier è una birra preparata a Marzo, con orzo primaverile, per essere consumata durante l'omonima festa bavarese.
Era l'ultima birra prodotta prima del'' fermo biologico'' periodo durante il quale era troppo caldo per fare birra. Prodotta appunto a Marzo, da cui Marzen,con una buona luppolatura, si conservava nel freddo di grotte alpine dove subiva una lenta maturazione.
Alla fine di settembre si tornava a produrre birra e si festeggiava l'evento bevendo proprio la Marzen ribattezzata per l'occasione.
Poi l'invenzione del frigorifero i tempi sono un po' cambiati ed il fermo biologico non c'è più, però la Marzen matura ancora per 6/8 settimane mentre ne riposa almeno 14/16 la Marzen-Oktoberfest, proprio come una volta.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Salumi Sughi di carne rossa, di selvaggina e basa pomodoro.
Carne alla griglia e al forna. Formaggi freschi.

Unita di Vendita1 Cartone da 20 BT
TipologiaImballo a Perdere
FormatoBottiglia In Vetro
Capacita0.5 Litri
Grado Alcolico6%
NazionalitaTedesca

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